Récolté le 30 Octobre 2009
Nez s'ouvrant sur des notes de fleurs blanches, la bouche est ample avec des arômes de fruits confits et beaucoup de gras. Un vin exceptionnel à découvrir, il s'accordera parfaitement avec un apéritif dînatoire.
Pinot Gris Vendanges Tardives 2009 22,15
€
Récolté le 15 octobre 2009
Le nez est franc et de belle intensité. La bouche est élégante et suave sur des votes de surmaturité. Ce vin demande encore à s'ouvrir, mais vous pouvez dès à présent l'apprécier avec un foie gras.
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2007/2008
22,15 €
Ce vin est
puissant, riche, il possède un nez très aromatique: notes de fruits confits mais
surtout d’épices, c’est une caractéristique du millésime. La bouche est ronde,
épicée avec des notes mentholées et fruitées : citron confit, pêche blanche. Vin
de garde, il s’épanouira davantage après quelques années de bouteille.
Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2000 (50 Cl)
20,80 €
Nez fin et
élégant, notes de sur maturation. Bouche sur des notes d'abricot sec, de fruits
confits, persistance exceptionnelle. Se marie bien avec un Foie Gras frais ou
poêlé (cuisiné avec des fruits secs) ou dessert avec des fruits.
Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2005 (50 Cl)
24,80 €
Médaille d'Or au Concours des Gewürztraminers du Monde
Racé et élégant, on perçoit une dominante de
notes confites et botrytisées au nez.
La bouche est dense, sur des notes exotiques de fruit et de miel. C'est un vin
de grande complexité et d'une finesse incomparable. A déguster avec un foie gras
ou tout seul, il se suffit à lui même...